Insalata di panzanella italiana fritta con salame verdure grigliate e pane. Questa insalata può essere servita come piatto principale per quattro o come contorno per la Turchia più persone. Valore nutrizionale per porzione: (totale 4) Calorie 431, grassi totali 20 g, grassi saturi 5 g, proteine 15 g., carboidrati 50 g., fibra 6 g., colesterolo 29 mg., sodio 1066 мг., сахар г. 
Photo of the dish: АнтонисTempo di achillesi: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 120 gr. salame, tagliato a strisce larghe e sottili
- Olio d’oliva
- 2 cucchiaini aceto di vino rosso
- 2 cucchiaini succo di limone appena spremuto
- 1 spicchio d’aglio, tritare
- 3 pomodori di medie dimensioni, tagliati a met�
- 6 piume di cipolla verde
- 2 grandi peperoni, tagliati in quattro parti
- 1 zucchina, tagliata a metà nel senso della lunghezza
- 1 pagnotta (280 gr.) Di pane ciabatta o bianco pane croccante tagliato a metà nel senso della lunghezza
- 1/2 cucchiaio. basilico fresco, menta o prezzemolo, separati fogliame
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
Ricette con ingredienti simili: salame, aceto di vino, limone succo di frutta, aglio, pomodori, cipolle verdi, peperoni, zucchine, pane ciabatta, basilico, menta, prezzemolo, crostini
Preparazione della ricetta:
- Preparare pane e verdure: ungere il pane con olio d’oliva, mettere da parte. Quindi condire in una ciotola con sale e pepe pomodori, cospargere con olio d’oliva. Metti da parte. Mescolare le piume di cipolla, i peperoni e le zucchine in un’altra ciotola, salare e pepe, versare l’olio d’oliva.
- Cuocere verdure e pane grigliato: preriscaldare la griglia a media temperatura, ungere la griglia con olio d’oliva, mettere Pomodori con il lato piatto rivolto verso il basso, friggere per 2 minuti, passare a cottura. Quindi tosta il pane e le cipolle verdi nella sequenza 2 minuti su ciascun lato e 4 minuti. peperoni e zucchine con ogni lato. Metti su una teglia per impilare il succo, lasciamo raffreddare.
- Preparare il condimento per l’insalata: mescolare in una ciotola separata 2 cucchiai di olio d’oliva, aceto di vino, succo di limone, aglio, 1/4 cucchiaino sale, condire con pepe.
- Cuocere l’insalata di griglia con salame panzanella: tagliata piume di cipolla, peperoni, zucchine, pomodori e pane a fette. Versare dentro insalatiera. Aggiungi erbe fresche, salame, condimento. Sale e pepe qb, agitare, versare il succo da una teglia.
