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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
160kcal
- valutazione
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ricetta
Di norma, la pasta blu viene cucinata con carne. Ma avendo finito otterrai un piatto fatto in casa con latte imbevuto di latte gusto unico.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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160
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Fegato di coniglio, precedentemente lavato in acqua fredda, tagliato pezzi di medie dimensioni. Versare con latte freddo e lasciare agire 20-30 minuti. Dopo aver immerso nel latte, il fegato cotto lo far� succoso, tenero e incredibilmente gustoso.
- Mentre il fegato è imbevuto di latte, tritare la cipolla a metà e passare la cipolla in olio di semi di girasole. Cipolle saltate in un piatto sarà più aromatico e più morbido.
- Invece di concentrato di pomodoro, tagliare i pomodori freschi non molto grandi. Dopo aver analizzato le cipolle, spalmare i pomodori e friggere per 10 minuti. Già in questa fase, puoi aggiungere sale e pepe qb. Puoi aggiungere 2-3 spicchi d’aglio, no affettare.
- Quindi, spargi il fegato imbevuto di latte e fai sobbollire miscela di pomodoro e cipolla per 15 minuti.
- Nel fegato quasi finito mettiamo la pasta o grandi vermicelli. Cuocere la pasta nel succo di fegato e pomodori per 5 minuti. Durante questo periodo, la pasta assorbirà il gusto e l’aroma ingredienti del piatto. Quindi aggiungere un po ‘d’acqua bollita, con aggiungere sale, alloro. Cucinare per di più 8-10 minuti.
- Spegni, lascia riposare per 15-20 minuti e poi servire sul tavolo. Puoi servire latte o cucinare la pasta salsa di maionese e adjika.
