Pasticcini estoni

12

• 5

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 287.44kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  287.44kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Il delizioso vimini estone darà una sensazione deliziosa la morbidezza e l’aroma della cannella speziata rallegreranno, riscalderanno e darà energia. Cucina questa pasticceria a casa e per favore te stesso e persone care!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Latte – 120 ml.
• Zucchero – 1 cucchiaino. + 3-4 cucchiai
• Uova di gallina – 1 pz. (Tuorlo)
• Burro – 30 gr. + 50 gr.
• Sale: un pizzico
• Lievito – 15 gr.
• Farina – 300 gr.
• Cannella – 1-2 cucchiaini.
• Limone – 1 pz.
• Zucchero a velo

5 из 5 1 2ч 20мин2ч 20мин 287.44

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Riscalda il latte a 38 gradi.
2. Mescolare latte, zucchero e lievito, rimuovere in un luogo caldo, mentre non schiumerà.
3. Sbattere il tuorlo con burro ammorbidito (30 gr.), aggiungere sale, farina, lievito preparato e impastare la pasta. Copriamo l’impasto finito e lo mettiamo in un luogo caldo per 1,5 ore.
4. Per la preparazione di creme spalmabili prendiamo il burro 50 gr., 3-4 cucchiai. l. zucchero e cannella, mescolare tutto fino a che liscio coerenza.
5. Impostiamo il forno per riscaldarlo fino a 180 gradi. Ungere una teglia olio.
6. Impastiamo l’impasto con le mani, lo arrotoliamo in uno strato con uno spessore di circa centimetri. Ricopri l’impasto con una crema spalmabile e cremosa torcere strettamente in un rotolo.
7. Tagliare il rotolo nel senso della lunghezza in 2 strisce identiche, lasciandone una la fine è intera. Ruota le 2 parti del rotolo con una spirale e collega finisce in un anello.
8. Spostiamo l’anello risultante su una teglia, grasso il resto dolce cremoso speziato si diffonde, cuocere in forno 20-25 minuti a una temperatura di 200 gradi. 5-10 minuti prima La temperatura pronta può essere ridotta a 180 gradi.
9. Servi i pasticcini, cosparsi di zucchero a velo o ricoperti miscela di zucchero e limone.

parole chiave:

• torta
• ciambella