Pasticcini per bambini “Granchi sulla spiaggia”

Queste torte estive ripiene di crema fanno un tuffo durante le vacanze di tutti i bambini. Con tutto ciò, è difficile crederlo creare un arredamento così intricato è abbastanza semplice. Il più possibile bel risultato con il minimo sforzo si ottiene grazie a l’uso di pasta pronta e biscotti colorati alla marmellata конфет. Foto torte di pasta per bambini Time: 2 час. 20 min. Difficoltà: facile Quantità: 12 cupcakes Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

torte

  • 1 e 1/3 art. farina premium
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1/4 cucchiaino sale fine
  • 110 gr. burro, temperatura ambiente
  • 1 cucchiaio. zucchero
  • 2 uova grandi
  • 2 cucchiaini estratto di vaniglia
  • 1/2 cucchiaio. latte intero

Crema al burro

  • 220 gr burro, temperatura ambiente
  • 4 cucchiai. zucchero a velo
  • Un pizzico di sale fine
  • 2 cucchiaini estratto di vaniglia
  • 2-3 cucchiai. l. latte intero
  • Equipaggiamento speciale: sacchetto per pasticceria attrezzato grande ugello a forma di stella

“Granchi”

  • 230 gr. caramello blu caramello tritato grossolanamente
  • 12 pezzi di pasta di mandorle rosse
  • 12 caramelle rosse e / o arancioni (ad es. Pesca) di Marmellata da masticare tagliata a met�
  • 72 caramelle di liquirizia rossa lunghe 2,5 cm.
  • 24 piccoli dolci rotondi di marmellata masticabili rossi (ad es. ciliegia)
  • 24 caramelle per gli occhi

“The Beach”

  • Zucchero Turbinado, quantità determinata dalla misura la necessit�
  • 450 gr lecca-lecca blu
  • Marmellata da masticare a forma di pesce, squali, tartarughe e altri marine creature da decorare

Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, latte, burro, dolci di liquirizia, marmellata

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 177 ° C. Crea uno stampo per 12 cupcakes fodere di carta rosse.
  2. Cupcakes: in una ciotola, sbatti la farina, il lievito e il sale. In una ciotola separata, batti con un miscelatore elettrico acceso burro a velocità medio-alta fino a che liscio (circa 1 minuto). Versare lo zucchero e frullare fino al bianco (circa 3 minuti). Aggiungine uno alla volta, continuando a sbattere, uova e poi vaniglia estrarre.
  3. Versare 3 volte, sbattere a bassa velocità, mescolare con farina, alternando con un’infusione di latte in 2 set. Quindi frusta velocità medio-alta non più del necessario per combinare ingredienti.
  4. Distribuire l’impasto su inserti di carta. Cuocere fino alle cime non ripristinerà la forma dopo la pressione e lo stecchino, inserito al centro dei cupcake non verrà pulito (20-25 minuti). Raffreddare in forma per 5 minuti, quindi rimuovere i cupcake sulla griglia, in modo che si raffreddino completamente.
  5. Burro: frullare in una ciotola con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta del burro all’aria consistenza (circa 1 minuto). Aggiungi lo zucchero a velo, la vaniglia e il sale. Sbatti a bassa velocità per combinare ingredienti, quindi aumentare la velocità a medio-alta. battere fino a consistenza leggera e cremosa (circa 3 minuti). Versare continuando a battere, latte per 1 cucchiaio. l. alla volta per ottenere crema che può essere spalmata.
  6. Mettere da parte circa 1/3 cucchiai. crema, e metti il resto una sacca da pasticcere dotata di un grosso ugello a forma di stella. Metti la crema sui muffin.
  7. Decorazione: metti le caramelle blu tritate sui cupcakes, essere come le onde.
  8. Dividi i biscotti a metà, uno dei quali attaccare 2 parti di caramelle piatte marmellata da masticare. Collegare ai luoghi corrispondenti ai numeri 10 e 2 sul quadrante ore. Questi saranno artigli. Spremi 3 pezzi di caramelle alla liquirizia sotto ogni artiglio per fare le gambe.
  9. Distribuire 1 cucchiaino. crema, o meno, per elementi di fissaggio. Rimetti insieme le metà della pasta. Assicurati che gli “artigli” e le “gambe” siano tenuti nella crema. Stick on 2 piccoli dolci rotondi di marmellata rossa da masticare sopra ogni biscotto di pasta. Usa un po ‘ quantità di crema. Con esso, attacca ad ogni rosso occhi di caramella alla marmellata. Premere i “granchi” di pasta dall’alto in ogni cupcake.
  10. Spiaggia: cospargere lo zucchero turbinado su una porzione un vassoio per farlo sembrare sabbia. Metti i lecca-lecca lungo uno bordi per creare “onde da surf”. Incolla i “granchi” nella “sabbia”. Aggiungi le creature marine dalla masticazione di marmellata in superficie “acqua” e “sabbia”.

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