Patata dolce glassata ai mirtilli rossi – una ricetta dettagliata la cottura.
Autore della ricetta – Katie Lee
Time: 50 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 5 tuberi di patata dolce media patata, pelati e tagliato in 2,5 cm. fette (circa 700 gr.)
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- Sale grosso e pepe nero macinato
- 1/2 cucchiaio. cocktail di succo di mirtillo rosso
- 3 cucchiai. l. zucchero di canna scuro
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- 1/4 Art. mandorle tostate tritate
Ricette con ingredienti simili: patata dolce (patata dolce), succo di mirtillo rosso, zucchero di canna, mandorle, cannella, sciroppo
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare il forno a 200 ° C. Su una teglia, mescolare insieme patate dolci, olio d’oliva e un po ‘di sale e pepe. arrosto fino a quando le patate diventano dorate e sarà cotto in 30-40 minuti.
- Nel frattempo, in una piccola casseruola a fuoco medio, far bollire mezzo succo di mirtillo rosso. Aggiungi lo zucchero di canna, cremoso burro e cannella, cuocere mescolando fino a quando lo zucchero si dissolve, e la miscela diventerà omogenea.
- Quando le patate sono cotte, trasferiscile in una ciotola capiente. Versare la glassa sopra e mescolare. Servi le patate dolci dentro glassa di mirtilli rossi con mandorle tostate.
