Patate al forno con funghi prataioli e formaggio

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Ti suggerisco di cucinare un delizioso piatto a casa – al forno patate sotto una crosta di formaggio. Questo piatto può servire come contorno. a pranzo o può essere preparato come piatto indipendente per la cena.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Risciacquare i funghi e tagliarli a zolle.
  2. Tritare le cipolle a semianelli e friggerle in olio d’oliva. .
  3. Aggiungi i funghi alla cipolla e friggi per 5 minuti.
  4. Sbucciare, lavare e tagliare le patate a cerchi. Aggiungi l’aglio tritato.
  5. Disporre gli strati in forma refrattaria: mezza patata, funghi con cipolle, patate rimanenti. Versa tutta la crema. Cuocere forno 40 minuti sotto il foglio.
  6. Cospargere il piatto finito con formaggio grattugiato e mettere in forno per 5 minuti
  7. Servire guarnito con aneto.
parole chiave:
  • Menu vegetariano
  • contorno
  • funghi
  • patate
  • champignons

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