I tuberi di patate ripieni interi sembrano molto appetitosi. Cuocili prima nel microonde in modo che possano rapidamente cotto al forno e coperto con una crosta dorata. finito i tuberi sono tagliati a metà e stesi sulla carne allentata spinaci e prosciutto ripieni in salsa di crema di formaggio. Incredibile combinazione di gusti. Questa salsa è carina facile, perché è preparato non sulla crema, ma sul latte, ma allo stesso tempo il tempo è denso e saturo. Il suo delicato gusto cremoso è eccellente. Completato da un pizzico di noce moscata e pepe di Cayenna. Riscaldati dentro salsa di prosciutto e spinaci e spalmare immediatamente sulle patate cosparso di formaggio grattugiato Valore nutrizionale di una porzione: (totale 4) Calorie 560, grassi totali 28 g., Grassi saturi g., Proteine 23 g., carboidrati 57 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 grandi tuberi di patata
- 4 cucchiai. l. olio d’oliva + extra a grasso
- 2 cucchiai. l. farina
- 2 cucchiai. latte
- 1 mazzetto di spinaci tritati grossolanamente
- 4 fette sottili di prosciutto (circa 100 gr.), Tritate strisce
- Pizzico di pepe di Cayenna
- Un pizzico di noce moscata grattugiata
- 110 gr. groviera o gouda, finemente grattugiato (circa 1 e 1/4 Art.)
Ricette con ingredienti simili: patate, groviera, formaggio gouda, latte, pepe di cayenna macinato, noce moscata, spinaci, prosciutto
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 ° C. Colpisci le patate con una forchetta, mettere nel microonde per 15 minuti. poi togliere e ungere con olio d’oliva, trasferire in forno e cuocere fino a cottura, circa 15 minuti.
- Nel frattempo, in una padella di medie dimensioni a fuoco medio riscaldare 2 cucchiai. l. olio d’oliva Mescolare la farina con un cucchiaio di legno e cuocere per circa 2 minuti fino a quando è leggermente dorato. mescolare mungere e portare ad ebollizione. Ridurre il calore e sobbollire periodicamente. mescolando fino a quando la salsa inizia ad addensarsi, circa 6 minuti.
- Aggiungere gli spinaci e il prosciutto e cuocere fino a quando le verdure appassiscono e la miscela non diventerà densa come la panna acida, altri 3-4 minuti. spruzzatina pepe di cayenna e noce moscata, sale qb.
- Tagliare ogni tubero di patata longitudinalmente al centro (ma non tagliato fino alla fine). Scoprili. Versare 0,5 cucchiai. l. olio d’oliva in ogni patata; allentare la polpa con una forchetta e salala. Distribuire la miscela di spinaci nei tuberi e cospargere sopra formaggio grattugiato fino a quando la salsa non si è raffreddata. Puoi anche cucinare Tuberi di patate ripieni precotti il forno.
