Patate al forno con salsa Papas con Moyo – dettagliate ricetta di cucina Condividi con gli amici: Tempo: 1 ora. 15 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 3 – 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr patate con buccia gialla di Yukon Gold
- 1/2 cipolla tritata finemente
- 15 ml olio d’oliva
- 1/2 aglio tritato
- 1/4 Art. vino bianco
- Succo di 6 arance
- 1/2 mazzo di origano fresco tritato
- 1/2 mazzo di coriandolo fresco tritato
- Sale e pepe nero macinato a piacere
Ricette con ingredienti simili: patate gialle, cipolle, aglio, vino bianco, succo d’arancia, origano, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Cuocere le patate preriscaldate a 190 ° C il forno. Preparare la salsa moyo durante la cottura delle patate, friggere cipolla in olio d’oliva fino a quando trasparente. Aggiungi l’aglio e cuoci 2 minuti Dessert la padella con vino bianco e scaldare fino a quasi tutto il liquido non evaporerà. Aggiungi il succo d’arancia e fai bollire fino a quando 2/3. Aggiungi erbe, sale e pepe. Quando sarà la patata pronto, versaci sopra la salsa di moyo calda e servi immediatamente.