Patate al forno zrazy con funghi il forno

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 62.09kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  62.09kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Gustoso e fragrante zrazy fatto in casa con forno ripieno di funghi. Consiglio. Un caso d’uso per patate, cotto ieri. Può essere fatto per un uso futuro e conservato in frigorifero, e poi immediatamente nel forno. Puoi aggiungere le tue spezie preferite al ripieno, quindi il piatto sarà ancora più interessante. Zrazy può essere cosparso di formaggio.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• Patata – 1 kg.
• Carote – 1 pz.
• Champignons – 300 gr. (Riempimento)
• Cipolle – 1 pz. (Riempimento)
• sale; pepe nero macinato – a piacere

5 из 5 1 2 ч2 ч 62.09

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Mettiamo una pentola d’acqua sul fuoco, calda.
2. Nel frattempo sbucciate patate, carote, funghi e cipolle, risciacquare con acqua.
3. Tagliare le patate in pezzi arbitrari, cipolle e funghi prataioli tritare finemente tre carote su una grattugia.
4. Immergi le patate in una padella con acqua calda e fai bollire fino a quando prontezza, prima della fine della cottura, sale qb. Dreniamo l’acqua pusher schiacciato, fresco.
5. Metti la cipolla in una padella preriscaldata unta d’olio, friggere per 3 minuti, aggiungere le carote e friggere tutto insieme a fuoco basso alla traslucenza di cipolla e carote molli. pronto mettere la cottura in una ciotola per raffreddare.
6. Friggere i funghi prataioli nella stessa padella fino a quando l’umidità in eccesso non li lascerà. Successivamente, sale, pepe e funghi.
7. Mescolare gli ingredienti per il ripieno: funghi e cipolle con carote, controllare il gusto, se necessario, aggiungere sale.
8. Dalle purè di patate formiamo 2 torte piatte delle dimensioni della met� palme ciascuno, 0,5 cm di spessore. Abbiamo messo nel mezzo di una torta 1-1.5 cucchiaini di condimenti e top con una seconda torta piatta, livellare la patata pasta a forma di palla.
9. Puliamo lo zrazy preparato per 30 minuti nel congelatore.
10. Impostare il forno a riscaldare fino a 200 gradi, rivestire la teglia pergamena, grasso con olio.
11. Dopo 30 minuti, stendi lo zrazy su una teglia e posizionalo cuocere in forno per 40 minuti a una temperatura di 200 gradi a formazione di una crosta dorata.
12. Servire zrazy aromatico con funghi caldi con verdure, decorare verdure e aggiungere panna acida, salsa cremosa di cipolla verde o salsa di panna acida crema di formaggio.