Patate con crema di cagliata

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 90.65kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  90.65kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Deliziose e tenere patate fatte in casa con crema di formaggio, panna ed erbe aromatiche e aglio piccante. Consiglio. Il piatto si abbina bene con insalata di verdure e / o carne.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Patate – 1 kg. (taglia unica)
• Ricotta – 200 gr.
• Panna acida – 2 cucchiai. l.
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Verdi da gustare
• Sale qb
• Pepe nero macinato – a piacere

5 из 5 1 50 мин50 мин 90.65

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Laviamo le verdure con acqua corrente, tritiamo.
2. Sbucciate l’aglio e le patate, lavate. Passare l’aglio attraverso la stampa. Immergi le patate in una padella con acqua salata e fai bollire fino a quando prontezza per 20-25 minuti, a seconda della dimensione delle patate.
3. Mescolare la ricotta in una ciotola con panna acida, erbe tritate e purè di patate all’aglio. Aggiungi sale e pepe. Mescola di nuovo.
4. Dividi le patate leggermente raffreddate a metà e spalmale condimento di ricotta e panna acida sulla superficie di ogni metà.
5. Servi il piatto abbastanza caldo (leggermente caldo), decorare con verdure.