Patate cotte in olio di salvia – una ricetta dettagliata di cottura. Photo of the dish:Tempo di Anna Williams: 1 ora. Difficoltà: facile Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 kg patate sbucciate
- 2 rametti di salvia, tritati finemente
- 8 spicchi d’aglio, schiacciarli con un coltello
- 1/2 cucchiaio. olio d’oliva
- 1/2 cucchiaino pepe nero macinato
- 2 cucchiaini sale
Ricette con ingredienti simili: patate, salvia, aglio
Preparazione della ricetta:
- Posizionare una teglia sul fondo del forno, preriscaldare forno a 190 ° C.
- Mescolare l’olio d’oliva in una grande ciotola con salvia, sale e pepe.
- Tagliare i tuberi di patate con spicchi e mescolarli con la salvia olio.
- Mettere le patate in modo uniforme su una teglia calda e infornare, coperto con un foglio, 30 min. Alla fine dei tempi, rimuovi stagnola, aggiungi aglio alle patate e mescola. Quindi aumentare temperatura a 200 ° C. Continuare a cuocere fino a doratura altri 30 minuti Aggiungi sale se necessario.