Patate dolci al forno con crosta di caramello

La patata dolce al forno otterrà un aspetto più appetitoso e brillante, se non per pochi minuti fino a quando pronto per versare le fette con sciroppo d’acero. Questo lo sciroppo enfatizzerà anche la dolcezza naturale della patata dolce e la scorza di limone, aggiunta di granelli di sale marino e un pizzico di noce moscata alla fine, renderà il gusto più interessante e completo. servire patata dolce al forno per piatti a base di carne o pollame. Un valore nutrizionale di uno porzioni: (totale 6) Calorie 159, grassi totali 2 g, grassi saturi g, proteine 2 g., carboidrati 33 g., fibra g., colesterolo mg., sodio мг., сахар г. Patate dolci al forno con crosta di caramello Time: 55 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 6 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 1 kg igname piccolo (circa 5 pezzi), pelato e tritato longitudinalmente su fette di spessore 2,5 cm.
  • 1 cucchiaio. l. olio vegetale
  • 1 cucchiaio. l. sciroppo d’acero
  • 0,5 cucchiaini scorza di limone finemente grattugiata
  • Sale marino e noce moscata grattugiata qb, da servire

Ricette con ingredienti simili: patata dolce (patata dolce), sciroppo d’acero, scorza di limone, noce moscata, sale marino fiocchi

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 220 ° C. Metti le fette di patata dolce su una grande teglia coperta con un foglio e unta con verdure olio; sale e pepe qb. Cuocere la patata dolce per 20 minuti.
  2. Togli la padella dal forno, versa la patata dolce con lo sciroppo d’acero e mescola. Metti di nuovo in forno, inforna, due volte mescolando fino a quando la patata dolce inizia a scurirsi e diventa ancora morbida circa 15 minuti.
  3. Prima di servire, cospargere l’igname caldo con la scorza di limone grattugiata, qb sale marino e noce moscata avrai bisogno di un po ‘di olio vegetale e sciroppo d’acero, per coprire tutte le fette spesse di patata dolce. E cuocere in alto la temperatura è ben rosolata e rivela la profondità del gusto. fresco la scorza di limone dona un gusto piacevole senza grasso in eccesso.

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