Delicatezza speziata di patate dolci ripiene al forno con salsa a base di zucchero di canna e noci pecan può essere gustoso e salutare un’alternativa ai dessert grassi ad alto contenuto di grassi. Questo dolce la verdura arancione è ricca di fibre, proteine e salutare микроэлементами. Time:1 ora 45 minuti Difficoltà: facile Quantità: 4 pezzi. Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 tuberi di patata dolce di medie dimensioni
- 5 cucchiai. l. zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino noce moscata macinata
- Pizzico di pepe di Cayenna
- 60 gr burro
- Olio vegetale per ungere una teglia
- 1/2 cucchiaio. noci pecan tritate
Ricette con ingredienti simili: patata dolce (patata dolce), zucchero marrone, noci pecan, noce moscata, pepe di Cayenna macinato, cannella
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 190 ° C.
- Spennellare leggermente le patate dolci a freddo freddo acqua. Metti le patate su una teglia da forno e cuoci fino a quando non diventano morbide entro 1 h. 15 min. Togliere dal forno e dare un po ‘le patate raffreddare, quindi tagliare le patate insieme, separando la parte superiore un terzo.
- Raschiare la carne con un cucchiaio grande (lasciare abbastanza quantità di polpa in modo che la buccia mantenga la sua forma) e mettere da parte. polpa di patate, 2 cucchiai. l. zucchero, cannella, noce moscata, Peperoncino di cayenna e burro in un robot da cucina. trattare fino a quando gli ingredienti sono completamente combinati e schiacciati fino a che liscio. Sale e pepe Cospargere una teglia da forno olio vegetale. Posiziona la base della buccia di patate teglia da forno e riempire con la miscela risultante.
- Mescola i 3 cucchiai rimanenti. l. zucchero e noci pecan in poco una ciotola. Cospargi le patate dolci ripiene topping di noci di zucchero.
- Cuocere per 10 minuti. Se vuoi, porta le patate pronte in forno per 1 minuto, fino a quando le cime sono dorate.