Patate fritte con finferli

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 78,5kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Valore energetico
  

  78,5kcal

• valutazione

• ricetta

Le deliziose patate fritte preferite da tutti sono ora condite finferli fritti su panna acida con cipolle. Nella stagione dei funghi, un tale piatto quasi tutte le casalinghe cucinano a casa, ma puoi farlo d’inverno congelato.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• patate – 700 gr
• finferli – 400 gr
• cipolle – 2 pezzi
• panna acida – 200 ml
• olio di semi di girasole – 30 ml
• sale – 1 cucchiaio
• pepe nero macinato – 1/4 cucchiaino

1 ч1 ч 78,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Lavare i finferli in acqua corrente e tritarli finemente con un coltello.
2. Scalda la padella sul fuoco e aggiungi un po ‘di girasole olio. Tritiamo un paio di cipolle e passiamo l’olio fino a quando non diventa dorato colore. Successivamente, spalmare i finferli tritati finemente. Dopo 5 minuti aggiungere panna acida ai finferli, sale 1/2 cucchiaio. e friggerli, o meglio, cuocere a fuoco lento altri 20-25 minuti.
3. Mentre i finferli sono fritti, sbucciate le patate e tagliatele cerchi e spargili in una padella secondo la prontezza dei finferli. Friggere le patate per altri 25 minuti, aggiungendo sale e pepe.
4. Servire caldo sul tavolo. Non interferire con una cena simile un bicchiere di latte e una fetta di pane di segale.

parole chiave:

• in panna acida
• patate fritte
• finferli