Patate fritte con pancetta affumicata

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 180.56kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  180.56kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Patate fritte dorate cotte con pancetta affumicata ripiena di gusto e aroma – un’ottima soluzione per un abbondante pranzo o cena fatti in casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Patate – 6 pezzi
• Pancetta affumicata – 150 gr.
• Cipolle – 2 pezzi
• Prezzemolo – 2-3 rami
• Olio vegetale – 5 cucchiai. l. (per friggere)
• Paprika macinata – 1 cucchiaino.
• Pepe nero macinato – 1 pizzico
• Sale qb

5 из 5 1 45 мин45 мин 180.56

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Puliamo cipolle e patate, mio. Dadi patate, cipolle – cannucce, pancetta – fette, tritare finemente il prezzemolo.
2. Bollire le patate in acqua salata fino a metà pronto, minuti 8-10, scolare il brodo di patate.
3. Mettiamo una padella sul fuoco, versiamo olio, scaldiamo. Metti la cipolla nell’olio riscaldato e friggi fino a quando preparazione a metà, minuti 2.
4. Quindi, mettere la pancetta nella padella, mescolare con la cipolla e friggere per altri 3 minuti.
5. L’ultimo a inviare patate nella padella. Cospargi tutto paprika, sale e pepe. Friggere, mescolando di tanto in tanto, avanti a fuoco basso fino a quando le patate sono cotte e rosee, circa 15 minuti.
6. Servire patate fritte calde con pancetta, decorate con verdure.