Le patate ripiene o le patatine possono diventare commestibili una ciotola per la casseruola di un pastore. Ricetta del pastore classico La torta è in umido con verdure a base di carne macinata, ricoperta purè di patate e cotto al forno. Quindi più interessante la versione di patate ripiene potrebbe essere un’espressione di irlandese le preferenze, inoltre, queste miniature sembrano molto festive, possono essere serviti in porzioni. A tale scopo, selezionare grande tuberi e cuocili nel forno a microonde, senza sbucciarli. Quindi tagliare a metà, mettere il ripieno di manzo sulla polpa sciolta carne macinata, in umido con verdure e salsa Worcester, cospargere con formaggio e cuocere in forno in modo che il formaggio si sciolga. Il valore nutrizionale di uno porzioni: (totale 4) Calorie 650, grassi totali 36 g., grassi saturi g., proteine 29 g., carboidrati 53 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 35 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 tuberi di patata dalla pelle spessa Russet Burbank (ca. 220 gr. ciascuno)
- 70 gr. burro
- Mezza cipolla tritata
- 3 spicchi d’aglio, tritati
- 1 cucchiaio. l. timo fresco tritato
- 350 gr carne macinata
- 1 cucchiaio. brodo di manzo leggermente salato
- 3 cucchiai. l. ketchup
- 2 cucchiaini Salsa Worcester
- 1 cucchiaio. piselli surgelati con carote, disgelo
- 1 cucchiaio. formaggio grattugiato Colby Jack (circa 120 gr.)
Ricette con ingredienti simili: patate, carne macinata, piselli, carote, salsa Worcestershire, ketchup, timo
Preparazione della ricetta:
- Colpisci le patate in diversi punti con una forchetta. Metti dentro cuocere nel microonde e cuocere fino a cottura, 14-16 minuti.
- Nel frattempo, in una padella capiente a fuoco moderato sciogli 1 cucchiaio. l. (15 gr.) Burro. Aggiungi cipolla, aglio, timo e 1/4 cucchiaino sale. Soffriggere fino alla cipolla morbido, circa 4 minuti.
- Aggiungi carne macinata, 0,5 cucchiaini. sale e un po ‘di pepe nero macinato e cuocere, spezzando la carne tritata, fino a quando non diventa tutto scuro, circa 4 minuti.
- Mescolare il brodo di carne, il ketchup e la salsa Worcester e portare a bollire lentamente. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino alla luce ispessimento, 6-8 minuti. Quindi mescolare i piselli e le carote e riscaldare per circa 1 minuto; sale e pepe
- Preriscalda il forno in modalità grill. Taglia le patate insieme tagliare a metà e forchetta la polpa. Per ogni mezza patata stendere 0,5 cucchiai. l. (75 gr.) Burro, sale e pepe. Metti su una teglia. Distribuire il composto di carne metà di patate, quindi cospargere di formaggio. Friggi dentro forno fino a quando il formaggio si scioglie, circa 2 minuti.
