Spicchi di patate tostati e croccanti serviti con salsa di salsa, piena di sapori della cucina kajun che distribuito nel sud degli Stati Uniti. Le patate crude vengono tagliate a pezzi, strofinato con condimento kajun e fritto in olio d’oliva padella, e poi portato a prontezza nel forno. Quindi tu avrai bisogno di una padella adatta al forno. entro spicchi di patate sono morbidi e rivestiti all’esterno crosta piccante croccante. Una salsa perfetta per loro sarebbe una miscela di yogurt naturale con senape creola, che è diverso astringenza speciale Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 180, grassi totali 3 g., Grassi saturi g., Proteine 5 g., Carboidrati 31 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 45 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 tuberi di patata medi Russet Burbank
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- 1 cucchiaino condimento Kajun
- 3 cucchiai. l. yogurt greco a basso contenuto di grassi
- 1 cucchiaio. l. senape creola
Ricette con ingredienti simili: condimento di patate, kajun, senape, yogurt
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare il forno a 220 ° C. Tagliare le patate a lungo spicchi spessi circa 2,5 cm Mescolare le fette di patate con condimento kajun e olio d’oliva. Scalda una padella larga antiaderente, adatto per forno, acceso moderatamente fuoco alto e spalmare le patate in uno strato. cuocere alla griglia, girando le fette fino a quando sono dorate su tutti i lati, circa 15 minuti. Versare 1/4 cucchiai lentamente nella padella. acqua e riorganizzare l’intera padella nel forno.
- Continua a cuocere le patate, mescolando una volta, fino a quando le patate non diventeranno morbide all’interno e coperte di patatine fritte fuori, circa altri 20 minuti. Nel frattempo, mescola lo yogurt con senape e un pizzico di sale. Servire le patate calde con senape la salsa.
