Prepara uno spuntino delizioso e insolito da una patata semilavorata patatine fritte nello stile del mais messicano elote. Elote lo è popolare nel cibo di strada del Messico: le pannocchie di mais sono coperte con salsa maionese, cosparso di succo di lime, cosparso di formaggio gatto, peperoncino e coriandolo tritato finemente. Patatine fritte acquisirà quel gusto davvero unico se servito invece mais con lo stesso condimento per l’elote messicana. E così lei era meno dannoso, invece di friggere, cuocere congelato patatine fritte al forno. Questo aperitivo in stile messicano può также подавать на гарнир. 
Time: 25 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4
La ricetta di:
Cuocere le patatine fritte surgelate e mescolare con sale, polvere peperoncino, scorza di lime e formaggio kotiha grattugiato, quindi passare a piatto da portata e cospargere con maionese diluita in cima un po ‘d’acqua, cospargere con coriandolo tritato e facoltativamente formaggio. Servire con spicchi di lime. Ricette con simili ingredienti: patatine fritte, patate, formaggio kotikha, scorza di lime, condimento peperoncino, coriandolo
