Patè di fegato con melanzane

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La particolarità di questa ricetta è che le verdure e il fegato non lo fanno fritto e cotto a casa nel forno. Patè gustoso con le verdure al forno sono rilevanti per coloro che sono costretti a mangiare dieteticamente.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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137,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Nella teglia, posizionare le cipolle grandi lavate e tritate, pepe, melanzane, aglio, fegato, sale. Versare l’olio sopra mettere in forno preriscaldato a 220 gradi per 15 minuti.
  2. Cospargere di pepe, mescolare e lasciare per altri 15 minuti. Trasferire in un piatto, fresco.
  3. Macina le verdure refrigerate con il fegato in un frullatore.
  4. Aggiungi burro ammorbidito, sale a piacere.
  5. Metti la pasta in un contenitore con un coperchio, conservala in frigorifero. Utilizzare per i panini.
parole chiave:
  • frattaglie

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