Non c’è quasi nessuno a cui non piacciano i bastoncini di formaggio. appetitoso, fragile e molto gustoso. Vogliono scricchiolare all’infinito, ma loro vola così veloce. In questo caso, non sarà superfluo avere armati di una ricetta per ottimi bastoncini di formaggio in stile americano. Possono essere cotti in qualsiasi momento in qualsiasi quantità e se rimangono, quindi i bastoncini sono perfettamente conservati in un contenitore sigillato. L’ingrediente principale dei bastoncini è il formaggio, e più ricco è il suo sapore, più interessante sarà il tuo spuntino. Per rendere più semplice l’impasto impastare, tenere formaggio grattugiato e burro per un’ora a temperatura ambiente. E poi batti con un mixer con farina e spezie, mettere su una teglia usando una pressa per biscotti o siringa per pasticceria e cuocere in forno. Trisha coinvolge bambini e trasforma tutto in un gioco e poi scrive melodie ispirate azioni in cucina. Ora ha un bambino adottato in cucina direttore turistico. Per salutare la nuova arrivata, Trisha nell’episodio “Toddler in the ensemble” insieme ad altri bambini prepara brownies, sottobosco и киш. 
Time: 1 час. 30 minuti Difficoltà: facile Quantità: 50 bastoncini Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 pezzi da 280 gr. cheddar caldo grattugiato freddo, quindi riscaldato a temperatura ambiente
- 220 gr burro ammorbidito
- 4 cucchiai. farina setacciata
- 2 cucchiaini sale
- 1/8 cucchiaino pepe nero
- 1/8 cucchiaino pepe di Cayenna
- Un po ‘di aglio in polvere
- Attrezzatura speciale: pressa per biscotti con ugello una stella
Ricette con ingredienti simili: formaggio cheddar, pepe nero piselli, pepe di cayenna macinato, aglio in polvere, farina
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 160 ° C.
- Metti il formaggio ammorbidito e il burro in una ciotola miscelatore elettrico resistente. Usando la punta della lama frullare il composto fino alla consistenza della panna montata, 15-30 minuti.
- Setaccia 3 cucchiai in una ciotola capiente. farina con sale, nero e cayenna pepe e aglio in polvere. Mescolare gradualmente la miscela di farina in formaggio, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. gradualmente versare i restanti 1 cucchiaio. farina semplice fino a quando non si impasta elastico, ma un impasto piuttosto morbido che può essere passato attraverso la stampa per biscotti; potresti non aver bisogno di tutta la farina.
- Cospargere 4 vassoi leggermente con uno spray da cucina. Metti il pezzo impasto in una pressa per biscotti con un ugello a stella e spremere l’impasto teglia da forno con lunghe strisce lungo la lunghezza della teglia. Ripeti fino al riempire l’intera padella. Cuocere fino a doratura e croccante, circa 20 minuti.
- Quindi, usa le mani o un coltello affilato per tagliare o tagliare a lungo strisce a pezzi di 7 cm Utilizzando una spatola, metti dei bastoncini di formaggio dalla padella. Raffreddare su una gratella. Quando i bastoncini sono completamente freddi servire o conservare in un contenitore ermetico. osservazione Se non disponi di una pressa per biscotti, prepara delle palline di pasta 2,5 cm di diametro e appiattire con una forchetta.
