Pentole con agnello e verdure

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 113,65kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  113,65kcal

• valutazione

• ricetta

Non c’è difficoltà a preparare questo piatto a casa, e si scopre un agnello molto tenero e gustoso con verdure dentro pentole.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• agnello – 1 kg
• patate – 1,5 kg
• zucca – 500g
• aglio – 5 chiodi di garofano
• semi di finocchio – 0,5 cucchiaini
• coriandolo – 0,5 cucchiaini
• zira – 0,5 cucchiaini
• q.b. pepe
• sale qb
• funghi prataioli – 200 g
• porro – 1 pz
• carote – 1 pz
• olio vegetale – 4 cucchiai

2ч 30мин2ч 30мин 113,65

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciate e tagliate a dadini le patate, distribuite su alle pentole.
2. Puliamo anche la zucca, rimuoviamo i semi, tagliamo a cubetti e anche stendere in vaso.
3. Sbucciare e tritare finemente l’aglio. Tagliamo l’agnello in piccoli pezzi cubi.
4. Versare l’olio vegetale nella padella preriscaldata, spalmiamo aglio, finocchio, coriandolo e zira. Anche nella padella aggiungere agnello, pepe e soffriggere a fuoco vivo.
5. Tagliare i funghi sottilmente e metterli in vaso, sopra metti l’agnello.
6. Tagliare i porri, tre carote su una grattugia. su in una padella, aggiungere olio e friggere porri e carote. Distribuiamo il calore in pentole. Preriscalda il forno a 180 gradi.
7. Salare ogni pentola e versare 2/3 di acqua bollente, chiudere coperchi e mettete a cuocere a fuoco lento nel forno per 2 ore. Non estrarre pentole immediatamente e spegnere il forno e attendere 30 minuti.
8. Buon appetito.

parole chiave:

• agnello
• piatti in vaso
• in vaso