Pentole con funghi, patate e pollo: ricetta video

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Un piatto molto soddisfacente e gustoso che può essere servito ad entrambi pranzo ordinario e sul tavolo delle vacanze.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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112.76

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Lavare il filetto di pollo, tagliato a pezzi medi.
  2. Lavare le patate, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
  3. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli.
  4. I miei funghi prataioli, tagliati in piatti.
  5. Grattugiate il formaggio su una grattugia fine.
  6. Scaldiamo la padella con olio vegetale, friggiamo prima cipolla fino a trasparente, aggiungere funghi e friggere per 5 minuti, salare e q.b. pepe
  7. Lubrificare le pentole con olio vegetale.
  8. Nel primo strato adagiare il filetto di pollo, salare da gustare.
  9. Aggiungi le patate con lo strato successivo, puoi anche leggermente salare.
  10. Lo strato successivo giaceva cipolle e funghi.
  11. In una padella asciutta, friggi la farina fino a ottenere una crema.
  12. Aggiungi panna acida, mescola e fai sobbollire per 10 minuti, costantemente mescolando ogni tanto. Se la miscela è troppo densa, aggiungere il latte.
  13. La salsa risultante viene aggiunta alla pentola.
  14. I vasi vengono inviati a un forno a 45 gradi preriscaldato a 190 gradi minuti.
  15. Tiriamo fuori le pentole, cospargiamo di formaggio e inviamo un altro minuto a 15-20.
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