Peperoncino con carne macinata e tre tipi di fagioli: una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (totale 
Calorie 295, grassi totali 8 g., grassi saturi g., proteine 22 g., carboidrati 35 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 1 hour.25 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 500 grammi di carne macinata magra (10% di grassi)
- 800 g di purea di pomodoro in scatola
- 450 g Fagioli neri, lavati e asciugati
- 450 g di fagioli rossi, lavati e asciugati
- 450 g di fagioli borlotti eterogenei, lavati e asciugati
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- 1 cipolla a dadini (1 cucchiaio)
- 1 peperone rosso a dadini (1 cucchiaio)
- 2 carote a dadini (1/2 cucchiaio)
- 2 cucchiaini cumino macinato
- 2 cucchiai. acqua
- 1 peperoncino in scatola in salsa adobo, rimuovere i semi, pepe tritato finemente
- 2 cucchiaini può addormentare la salsa
- 1/2 cucchiaino origano essiccato
- Sale e pepe nero macinato
Ricette con ingredienti simili: carne tritata, fagioli, fagioli borlotti, fagioli neri, salsa adobo, pomodori, cumino
Preparazione della ricetta:
- Scaldare l’olio a fuoco medio in una grande casseruola con uno spesso sottosopra. Aggiungi cipolle, peperoni e carote, copri e fai sobbollire, mescolando di tanto in tanto fino a quando le verdure non si ammorbidiscono, circa 10 minuti. Aggiungere il cumino e cuocere a fuoco lento, mescolando, per circa un minuto. Immergiti padella di manzo macinata e aggiungere calore al massimo temperatura. Friggere la carne fino a quando non diventa rosa. mescolare contenuto di una padella con pomodori, peperoncino e salsa adobo, origano, aggiungere sale, pepe a piacere. Riempi tutto con acqua. Tomita a fuoco basso con coperchio socchiuso, mescolando di tanto in tanto entro 30 minuti. Aggiungi i fagioli e continua a cuocere altri 20 minuti. Condire con sale e pepe Uscita: 10 cucchiai Peperoncino con carne di maiale tritata
