Una ricetta dettagliata per grigliare le verdure con una foto. друзьями: 
Time: 20 мин. difficoltà: porzioni facili: 2 – 3 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione volumetrici di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 peperoni rossi
- 2 peperoni gialli
- 2 melanzane cinesi
- 6 spicchi d’aglio
- 1 cucchiaio. l. semi di coriandolo
- 2 cucchiaini salsa di pesce
- 1/4 Art. succo di lime fresco
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
Ricette con ingredienti simili: peperoni, melanzane, aglio, salsa di pesce, succo di lime, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia a temperatura media. Tagliare i peperoni e melanzane per il lungo in 4 parti e piegare in una ciotola capiente. In un mortaio mettere l’aglio e il coriandolo e schiacciarli con un pestello fino ad ottenere una pasta con pezzi. Metti la pasta in una ciotola di verdure. aggiungere mescolare gli altri ingredienti. Metti su una griglia calda e friggere per circa 5-7 minuti. da ogni lato.
