Peperoni di bulgur ripieni in stile greco – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (totale 6) Calorie 210 , grassi totali 6 g., grassi saturi g., proteine 21 g., carboidrati 19 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Time: 1 hour. 10min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr manzo magro
- 1 confezione (280 gr.) Spinaci surgelati tritati (scongelamento e spremere completamente il liquido)
- 1 zucchina grattugiata di medie dimensioni (circa 2 Art.)
- 1 cipolla tritata piccola (circa 1 Art.)
- 1/2 cucchiaio. bulgur
- 1 uovo leggermente sbattuto
- 1/2 cucchiaino origano essiccato
- 1/2 cucchiaino sale
- Pepe nero macinato
- 2 lattine (410 gr.) Pomodori in umido tritati finemente
- 3 tagliati a metà nel senso della lunghezza, pelati e partizioni di peperone rosso
- 1/3 art. formaggio feta sbriciolato
Ricette con ingredienti simili: carne macinata, spinaci, zucchine, semole di bulgur, peperoni, pomodori secchi, formaggio feta, origano, le uova
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. In una grande ciotola, mescola la carne, spinaci, zucchine zucchine, cipolle, bulgur, uovo, origano, sale e diversi chicchi di pepe. Mescola bene.
- Incolla le metà del pepe nella teglia. Dimensioni 23×33 cm e riempire ogni metà con un composto di carne. Versare sopra i pomodori e cospargere con formaggio feta. Coprire con un foglio e cuocere per 30 minuti Rimuovere la pellicola e cuocere fino a cottura. ripieno di carne e morbidezza dei peperoni, circa 25 minuti in più.