La ricetta per peperoni ripieni con funghi e рисом. 
Time: — Сложность:Ricette facili utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 peperoni
- 40 g di funghi secchi imbevuti di acqua calda
- 3 cucchiai. l. olio vegetale
- 1 cipolla tritata finemente
- 125 g di funghi prataioli tritati finemente
- 1 cucchiaino timo fresco tritato
- 50 g di riso bollito
Ricette con ingredienti simili: peperoni, funghi, cipolle cipolle, funghi prataioli, timo, riso
Preparazione della ricetta:
- Taglia gli steli dai peperoni ed estrai i semi.
- Scartare i funghi secchi su un setaccio e tritarli finemente. Riscaldamento 1 un cucchiaio di olio in una padella e soffriggere le cipolle per 5 minuti. Aggiungere i funghi freschi e cuocere per altri 10 minuti, quindi mescolare con funghi secchi, timo e riso.
- Preriscalda il forno a 190 ° C. Farcire i peperoni con carne macinata, mettere nei piatti per il forno e condire con olio. Cuocere per 25 minuti.
