Gusto incredibile e bell’aspetto del Fungetto (ital. fungo) distingue questo piatto tra gli altri. Peperoni Ripieni amo cucinare in molti paesi, cucinare in casa pieno di varie varianti di cottura. Peperoni Con Verdure il ripieno non è peggio che con la carne, soprattutto se è fatto con melanzane mescolate in stile italiano con capperi, olive e salsa di pomodoro con basilico. copertura peperoni ripieni con una miscela di parmigiano e panatura biscotti e cuocere fino a quando appare una crosta di formaggio croccante. gi� solo per lei non è possibile non innamorarsi di questo antipasto. с друзьями: 
Time: 50 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
peperoni
- 2 peperoni rossi medi, tagliati a metà, gambo e semi pelati
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- Spray da cucina
melanzana
- 2 melanzane da 250 gr., Tagliate e tagliate a pezzi di 1 cm.
- 1/4 Art. olio vegetale
- 1/4 cucchiaino sale
riempimento
- 750 gr. salsa di pomodoro con basilico
- 20 olive nere medie, denocciolate, tritato
- 20 olive verdi mediamente snocciolate, tritato
- 2 cucchiai. l. risciacquo dei capperi
- 0,5 cucchiaini sale
- 0,5 cucchiaini pepe nero macinato
guarnizione
- 2 cucchiai. l. mollica di pane
- 2 cucchiai. l. parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
Ricette con ingredienti simili: peperone dolce, melanzane, salsa pomodoro, parmigiano, pangrattato, olive, olive, capperi
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno con un forno di livello medio fino a 200 ° C. Cospargere una piccola teglia o una teglia spray culinario.
- Peperoni rossi al forno: posizionare i peperoni su una teglia. affettare e condire con olio d’oliva. Cuocere per 20 minuti in modo che i peperoni diventino più morbidi, ma mantengano comunque la loro forma.
- Melanzane: in padella con rivestimento antiaderente 30 cm di diametro Scaldare la verdura a fuoco medio. olio. Versare melanzane e soffriggere, mescolando frequentemente, fino a quando colore dorato, 15-20 minuti. Metti su asciugamani di carta e salala.
- Ripieno di melanzane: in padella con antiaderente ricoperto con un diametro di 30 cm, mescolare melanzane già pronte, pomodoro salsa con basilico, olive, capperi, sale e pepe. Porta a bollire e cuocere per 8 minuti fino a quando la salsa è leggermente addensata.
- Topping: in una piccola ciotola, mescolare il pangrattato e parmigiano. Attiva la funzione grill nel forno. Inserisci il ripieno peperoni e cospargere con topping. Irrorare con olio d’oliva e soffriggere in forno fino a doratura, 2-3 minuti.
