Agli amanti del grano saraceno può essere consigliato di cucinare questo meraviglioso piatto magro. Aggiungendo condimenti e spezie, ottieni ottimo piatto magro con un aroma divino.
Ricetta Pepe Farcito Al Grano Saraceno
Per cucinare piatti magri per noi avrà bisogno di:
- 2 tazze di grano saraceno bollito pronto all’uso
- una cipolla tritata
- gambo di sedano tritato
- carote grattugiate 2 pezzi
- peperone 5-6 pezzi
- brodo vegetale 3-4 tazze
- foglia di alloro o rametto di rosmarino
- piselli di pepe 3-4 pezzi
- 2-3 spicchi d’aglio
- sale e spezie qb
Preparare i peperoni ripieni di grano saraceno in questo modo:
Mescolare il grano saraceno con le verdure in un contenitore adatto, sale, condisci con i tuoi condimenti preferiti. A proposito, per la spezia aggiungiamo un po ‘di salsa di soia – 1 cucchiaino. Preparato pelato I peperoni bulgari sono farciti con grano saraceno tritato e inseriti in posizione verticale in una casseruola o ciotola. Versare caldo brodo vegetale, aggiungere condimenti, lavrushka, pepe nero e l’aglio. Portare a ebollizione il pepe e il brodo e ridurre il calore minimo. Il pepe deve languire sotto il coperchio nella salsa risultante 40-55 minuti.
Buon appetito!
