Peperoni ripieni in un ripieno di pomodoro panna acida: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 84kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  84kcal

• valutazione

• ricetta

È tempo e stagione per cucinare deliziosi ripieni a casa peperoni.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• peperoni – 10 pezzi
• qualsiasi carne forzata – 700 g
• cipolla – 1 pz
• aglio – 3 chiodi di garofano
• carote – 1 pz
• riso – 100 g
• sale
• pepe
• concentrato di pomodoro – 170 g
• panna acida – 300 g
• zucchero – 0,5 cucchiaini

1ч 30мин1ч 30мин 84

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliamo con cura lo stelo dei peperoni e rimuoviamo i semi e partizioni.
2. Trito finemente la cipolla e l’aglio, ma non nella purea.
3. Mescolo carne macinata, cipolle e aglio, carote grattugiate, spezie e bene riso lavato Non ho mai cucinato riso prima! Sempre tutto eccellente.
4. Riempiamo i peperoni e li mettiamo in una ciotola profonda.
5. Facciamo una salsa di concentrato di pomodoro, sale, pepe, zucchero, panna acida e acqua. L’acqua ha impiegato circa 0,5 litri. I peperoni dovrebbero essere nella salsa di conseguenza un po ‘ più della metà. Se la salsa viene versata e un po ‘, aggiungi audacemente Acqua!
6. Stufare sotto il coperchio a fuoco basso per 40-60 minuti. Ho messo fuori 60 perché peperoni grandi. Non sarà peggio. Adoro i peperoni con panna acida e verdi.