Peperoni Ripieni Peruviani

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Gustoso peperone ripieno classico in latino americano Lo stile di cucina a casa è abbastanza semplice! Il piatto è molto utile e soddisfacente. I peperoni assumono colori diversi, questo renderà il nostro il piatto è più colorato!

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Lavare i peperoni, tagliare la parte superiore ed estrarre con un cucchiaio semi, sbucciare l’interno del pepe (rimuovere tutte le parti bianche).

  2. Metti le cipolle e l’aglio tritati finemente nella padella, friggeteli con carne di maiale tritata per 8 minuti.

  3. Ora nella padella devi mettere i pomodori, riempire la carne condimenti e fagioli, cuocere a fuoco lento fino a massa inizia ad addensarsi. Alla fine della cottura, cospargere con coriandolo tritato, al ripieno, puoi mettere il cumino macinato.

  4. Metti il ​​ripieno finito nei peperoni, coprili con un “coperchio” di gambi e infornare per 20 minuti a 180 gradi. I peperoni ripieni possono essere serviti con classiche patatine di nachos.

parole chiave:
  • peperone
  • carne macinata
  • fagioli

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