Pere allo sciroppo di anice alla cannella con crema – una ricetta dettagliata di cottura. 
The photopiatti: Antonis Achilleos Durata: 10 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 pere, sbucciate, tagliate a metà ed estraete nucleo
- 1 cucchiaio. acqua
- 1/3 art. zucchero
- 1 stecca di cannella
- 1/4 cucchiaino cannella in polvere
- 1/2 cucchiaio. crema grassa
- 1 cucchiaio. l. zucchero a velo
- 1 anice stellato
Ricette con ingredienti simili: pere, anice stellato, panna, zucchero polvere di cannella
Preparazione della ricetta:
- Mescolare in una ciotola resistente al calore pere, acqua, zucchero, paglia cannella e anice. Copri la ciotola con un involucro di plastica e mettila dentro microonde per 8 min. Cuocere le pere fino a renderle morbide.
- Nel frattempo, frusta con un mixer a crema ad alta velocità, zucchero a velo e cannella in polvere, fino a quando sono rigogliosi e densi Messa. Servire le pere con crema alla cannella e sciroppo.
