Pesce persico al forno con erbe – una ricetta dettagliata per cucinare. valore di una porzione: (totale 4) Calorie 351, grasso totale 16 g., grassi saturi 9 g., proteine 47 g., carboidrati 7 g., fibra 2 g. colesterolo 127 mg., sodio 393 mg., zucchero – g. Condividi con друзьями:
Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 pz filetto di pesce persico
- 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro non salato temperatura
- 2 cucchiai. l. dragoncello o basilico fresco tritato
- 220 gr julienne eventuali funghi freschi
- 4 gambi di sedano, tagliati in diagonale
- 1 mazzo di cipolle verdi, tagliate a rondelle
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
Ricette con ingredienti simili: pesce persico, funghi, sedano, dragoncello, cipolle verdi
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 ° C. Mescola in una piccola ciotola. burro e dragoncello messi da parte.
- Taglia 4 grandi fogli di pellicola. Al centro di ogni foglio spalmare strati di funghi, quindi sedano e cipolle verdi. Diffondere verdure mezzo burro alle erbe, condire con sale e pepe. Metti il filetto di pesce persico sulle verdure e spargi l’olio rimasto con le erbe, cospargere di sale e pepe.
- Collegare le estremità della lamina al centro, chiudere ermeticamente. Metti su teglia di pesce persico con erbe aromatiche, infornare per 20 – 25 min. Estrarre forno e lasciare riposare per 5 minuti. Metti pesce persico e verdure su un piatto, versare il succo.
