La cucina marocchina è sempre piena di erbe, spezie e condimenti, in modo che il loro gusto sia caldo, luminoso e indimenticabile. Per dare al persico succoso un sapore orientale, griglialo, quindi è meglio mantenere i suoi succhi densi consistenza e versare il condimento speziato profumato con il dolce note di agrumi. Per fare questo, mescola il concentrato di arancia con miele e aggiungere la pasta di harissa che viene utilizzata in tutto il Nord Africa per cucinare e snack Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 343, in totale grassi 12 g., grassi saturi g., proteine 32 g., carboidrati 26 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 25 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 pz filetto (180 g ciascuno) di pesce persico a strisce, con pelle
- 3 cucchiai. succo d’arancia appena spremuto
- Rametti di timo fresco
- 1 cucchiaio. l. miele
- Harissa a piacere
- Olio vegetale
- Olive nere secche al sole, rimuovere semi, olive grandi tritare
- Olive nere salate, rimuovere i semi
- Prezzemolo tritato grossolanamente
Ricette con ingredienti simili: succo d’arancia, timo, olive, pesce persico, miele
Preparazione della ricetta:
- Versare il succo d’arancia in un pentolino e posizionarlo un rametto di timo. Portare a ebollizione a fuoco moderato. Cook, fino a quando il succo viene evaporato della metà e si trasforma in sciroppo. Versare in una ciotola e aggiungere miele e harissa a piacere.
- Alleggerire la griglia a fuoco medio Lubrificare il filetto con burro su entrambi lati, sale e pepe qb. Arrostire 4 minuti ciascuno lato fino a cottura e tostatura Lattice.
- Metti il pesce in un piatto, cospargilo di salsa e cospargilo di olive e prezzemolo Ricetta per branzino, con salsa di acciughe, capperi, menta e maggiorana marinate nella stessa salsa.
