Pesce persico in salsa di olio di limone e olive

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Un gustoso pesce persico in salsa di olio di limone e olive è un piatto, che può essere tranquillamente attribuito al tipo di ristorante. Per lui per cucinarlo a casa, una persona deve avere le competenze di base la cottura. Tuttavia, se tutto viene eseguito correttamente, il risultato finale sarà semplicemente fantastico! Facciamo salsa di olio di limone per il pesce, che conferisce al piatto un sapore aspro e speciale.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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112,71

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Tagliare il filetto in diversi pezzi grandi e spostarlo in capacità profonda. Cospargere di luccio persico con succo di limone, olive olio, sale e cospargere con 25 grammi di prezzemolo tritato finemente.
  2. Friggere le olive in una piccola quantità di olio d’oliva. Devi friggerli fino a quando non esce l’eccesso di umidità.
  3. Uccidi le olive con l’aglio in un frullatore, dovrebbe rivelarsi massa nera omogenea.
  4. Tagliare le zucchine a fettine sottili.
  5. Sul fondo della teglia, metti le fette di zucchine, pezzi su di esse pesce persico. Metti le olive rotte sul pesce. Cuocere il pesce nel forno a 180 gradi per 20 minuti.
  6. Mentre il pesce si sta preparando, è necessario preparare una salsa. Per questo in in una piccola casseruola, sciogli il burro e aggiungi succo di limone, la miscela cuocere a fuoco lento alcuni minuti, quindi aggiungere il prezzemolo rimanente. Porta la salsa a il gusto. Servire il pesce con salsa all’olio di limone.

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