Pescherecci con patate, carne e cocomeri

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Le paste sfoglia sono generalmente dolci. Anche se pasta sfoglia si abbina bene con il ripieno salato. Ad esempio, pesce con patate, carne e cetrioli. Prova a cucinare a casa!

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Sbucciare, far bollire e schiacciare le patate.
  2. Tagliare la carne a pezzi e friggerla in una padella per 3 minuti calore elevato.
  3. Tagliare la cipolla a semianelli e cuocerla a fuoco lento per 10 minuti. Decollare coprire e a fuoco medio, far evaporare il liquido per altri 4 minuti.
  4. Tagliare i cetrioli a semianelli
  5. Stendere l’impasto con un foglio sottile, tagliato in 8 rettangolari parti in modo che il centro di ogni pezzo sia più spesso dei bordi. Al centro ogni rettangolo mette il ripieno: 2 cucchiai. purea, 1 cucchiaio carne e cetrioli tritati. Effettuare tagli longitudinali sui lati e avvolgere ogni lato in modo che il taglio sia centrato. dare modellare la barca e pizzicare i lati.
  6. Ungi una teglia con olio, mettici sopra delle barche. Dall’alto ungere con un uovo, versare un po ‘di grattugiato al centro di ogni barca formaggio. Cuocere per 25 minuti a una temperatura di 180 C.

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