Petti d’anatra con mele al forno

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Cucineremo deliziosi petti d’anatra a casa prima di friggere maggiorana, rosmarino e cuocere in forno con le mele. Falli possibile alla tavola festiva.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Laviamo la pelle d’anatra con la pelle, la bagniamo con la carta asciuga e taglia sulla pelle. Cospargi l’anatra con sale macinato foglie di pepe, maggiorana e rosmarino. Mettiamo il forno a 200 gradi.

  2. In olio caldo (2 cucchiai.) Invia anatra preparata petto e friggere a fuoco medio da due lati a una crosta marrone. Metti i petti fritti in uno stampo, aggiungili attorno alle zeppe mele sbucciate e sbucciate, rametti di rosmarino. Copriamo tutto foglio e mettere in forno per 40 minuti, in 15 minuti rimuovere la pellicola.

  3. Tiriamo fuori i petti d’anatra profumati e serviamo immediatamente. K Petto d’anatra su un contorno è perfetto purè di patate e piselli in scatola. Cuocere le patate finché sono tenere, per 3 minuti prima della fine aggiungiamo i piselli in scatola in modo che riscaldato, quindi scolare e schiacciare con purè di patate.

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