Petti di pollo alla griglia fino a doratura e oltre pochi minuti fino a cottura cotta alla brace coperta da appetitosi piatti glassa appiccicosa di salsa di soia, marmellata di pesche, Digione senape, jalapenos e aglio. In esso in modo sorprendente dolcezza di pesca unita, piccantezza di peperoncino, spezie e sapore di aglio menti di salsa di soia, che dà una nota brillante alla carne di pollo Piatti asiatici. Servi il pollo con un insolito contorno di fritto metà pesche grigliate, spalmate anche di pesca calda con glassa. Sarà delizioso e molto insolito, il valore nutrizionale di uno porzioni: (totale 
Calorie 420, grassi totali 8,5 g, grassi saturi 1 g., proteine 26 g., carboidrati 61 g., fibra 1 g., colesterolo 76 mg., sodio 461 mg., zucchero 55 grammi Condividi con gli amici: 
Tempo: 55 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 Utilizzato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. marmellata di pesche
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva + extra a grasso un pollo
- 2 cucchiai. l. salsa di soia
- 1 cucchiaio. l. Senape di Digione
- 1 cucchiaio. l. aglio tritato finemente
- 1 baccello jalapeno piccolo, tritato finemente
- 8 petti di pollo disossati
- 4 pesche mature, tagliate a metà e sbucciate seme
Ricette con ingredienti simili: marmellata di pesche, salsa di soia, Senape di Digione, aglio, jalapenos, petto di pollo, pesche
Preparazione della ricetta:
- Mescolare marmellata di pesche, olio d’oliva, salsa di soia in una ciotola, senape, aglio e jalapenos, sale e pepe. Metti da parte capacità separata di 0,5 cucchiai.
- Preriscaldare la griglia. Ungere il pollo con olio d’oliva e cospargere sale e pepe Metti la pelle di pollo sulla griglia e friggi fino a quando crosta dorata, 6-7 minuti. Girati e continua a friggere di più 5-6 minuti. Lubrificare entrambi i lati del pollo con la pesca e continua a friggere fino a cottura, altri 4-5 minuti.
- Metti le metà della pesca a fette sulla griglia e friggi per 2 minuti. Capovolgere, lubrificare con 0,5 cucchiai da parte messi da parte. glassa alla pesca e friggere fino a quando le pesche non sono ancora morbide 3-4 minuti.
