Petti di pollo alla griglia e insalata romana di romaine – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 523, grassi totali 23 g., grassi saturi g., proteine 43 g., carboidrati 31 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
The photopiatti: Antonis Achilleos Durata: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 700 gr. filetto di petto di pollo, tagliato a pezzi
- 1 1/4 cucchiaino sale grosso e altro se necessario
- 1/4 Art. olio d’oliva e un po ‘di più per la spruzzatura
- 2 cucchiaini aceto di vino rosso e un po ‘di più per spryskivaniya
- 2 cucchiai. l. origano fresco tritato (origano)
- 1 cucchiaio. l. cipolle tritate – scalogni o cipolle rosse
- 1 cucchiaino aglio tritato
- 1/4 cucchiaino fiocchi di peperoncino
- 1 testa di lattuga romana, tagliata longitudinalmente in quattro parti
- 1,5 cucchiai. mollica di pane
- 1/4 Art. parmigiano grattugiato
Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, aceto di vino, origano, scalogno, cipolla rossa, aglio, peperoncino rosso, lattuga romana, pangrattato, parmigiano
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia a temperatura media. Immergere 8 in legno spiedini in acqua per circa 15 minuti.
- Nel frattempo, prepara un condimento: mescola le olive olio, aceto, origano, cipolle – scalogno, aglio, peperoncino e scaglie di peperoncino 1 1/4 cucchiaino sale in una grande ciotola. Mettere le metà di lattuga romana 1 h. l. rifornimento di carburante.
- Metti i pezzi di pollo in una ciotola con il condimento rimanente e mescola. Aggiungi il pangrattato e agita. Piantare pezzi di pollo su spiedini di legno, con una piccola distanza tra ogni pezzo.
- Metti gli spiedini sulla griglia e friggi, a volte girando, fino a quando prontezza, 8 – 10 minuti Grigliate la lattuga romana e un po ‘ friggere su entrambi i lati, fino a quando non compaiono segni, per 1-2 minuti. Trasferire la lattuga romana alla griglia in un piatto da portata, cospargere con olio d’oliva e aceto di vino; salare. prossimo mettere i petti di pollo, cospargere con il parmigiano. un’altra ricetta di insalata di petto di pollo fritto.
