Petto di pollo in pastella di formaggio ai funghi

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Cuciniamo a casa rapidamente e facilmente a uno, due, tre – e sul tavolo c’è un piatto, che si rivolge ad adulti e giovani buongustai. Pollo delizioso è meglio trasformare il seno nella pastella di formaggio e funghi in un piatto indipendente, e servire verdure fresche come contorno. La cena salutare è pronta!

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. I miei petti di pollo, rimuovere l’umidità in eccesso con un tovagliolo di carta. Respingiamo da entrambe le parti.
  2. Grattugiate il formaggio su una grattugia fine. I funghi vengono puliti e tritati.
  3. Produciamo pastella di formaggio e funghi. Rompere l’uovo in acqua, aggiungere sale, farina, formaggio grattugiato e funghi prataioli tritati. Mescola bene mescolare, dovrebbe diventare come una spessa panna acida.
  4. Scalda un pezzo di burro in una padella.
  5. “Bagniamo” ogni petto di pollo in pastella e lo friggiamo olio riscaldato su entrambi i lati per 5-7 minuti fino a quando saranno teneri.

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