Petto di pollo ripieno fritto padella piena di feci e mais

Il piatto ha combinato con successo i benefici e il gusto. Ricco di vitamina Kale e il mais si trasforma in un ripieno piccante per i petti di pollo. A causa del forte formaggio fuso, il ripieno diventa cremoso e non si rompe. Se lo desideri, puoi aggiungere ancora più pepe. Un piatto succoso e tenero è completato con successo dalla salsa. una porzione: (totale 4) Calorie 386, grasso totale 1 5 g., saturi grassi, proteine ​​53 g, carboidrati 7 g, fibra g, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: Petto di pollo farcito con foto fritto in padella pieno di feci e mais Tempo: 35 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • Quattro metà di petto di pollo (230 gr.) Senza ossa e pelle
  • 4 cucchiaini olio d’oliva
  • 155 gr. feci tritate congelate (circa 2 cucchiai)
  • 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
  • 1/3 art. chicchi di mais congelati interi
  • 60 gr Formaggio Monterey Jack con peperoncino ed erbe (circa 1/2 cucchiaio.) O formaggio stagionato Havarti
  • 1/2 cucchiaio. brodo di pollo a basso contenuto di sale
  • 1 cucchiaino farina
  • 1,5 cucchiaini succo di limone appena spremuto

Ricette con ingredienti simili: petto di pollo, formaggio Monterey jack, mais, cavolo nero, succo di limone

Preparazione della ricetta:

  1. Scalda 2 cucchiaini. olio d’oliva in una padella grande su calore medio. Aggiungi cavolo, aglio e 1/4 cucchiaino. sale. friggere, mescolando fino a quando il cavolo si ammorbidisce e l’aglio diventa aromatico (circa 5 minuti). Aggiungere il mais e cuocere, mescolando, fino a quando la miscela non si scalda (altri 2-3 minuti). Trasferire in una ciotola a fresco leggermente. Quindi aggiungere il formaggio.
  2. Inserire un coltello sottile per pelare le verdure nella parte più spessa petto di pollo e praticare un’incisione laterale profonda 8 cm a si è scoperto una tasca. Ripeti con la carne rimanente. poi avviare le “tasche” risultanti allo stesso modo con una miscela di feci.
  3. Scalda una padella antiaderente calore medio-alto fino a quando diventa molto caldo (3-4 minuti). Strofina il petto di pollo con 2 cucchiaini. il restante olio d’oliva. Cospargere 3/4 cucchiaini. sale e 1/4 cucchiaino pepe.
  4. Metti tutti e 4 i petti in una padella e friggi fino a quando marrone dorato (circa 2 minuti). Quindi ridurre fuoco a medio. Continua la cottura capovolgendo la carne una volta dentro nel mezzo del processo fino a quando il pollo crudo è cotto (circa altri 14 minuti). Inserisci un piccolo pelapatate nella parte superiore seno per verificare la prontezza. Se in alcuni punti carne rimarrà rosa, coprire la padella con un coperchio e cuocere fino a quando sbiancamento.
  5. Trasferisci il pollo e i pezzi di ripieno nella padella su 4 piastre. Unire il brodo con la farina in una piccola ciotola. Versare dentro alla padella. Cuocere, mescolando, fino a che denso (circa 2 minuti). Togliere dal fuoco, aggiungere il succo di limone e condire con sale e pepe. Versare la salsa dalla padella sul pollo.

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