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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
77.13kcal
- valutazione
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ricetta
Se non hai mai provato a cucinare a casa un delizioso, tenero petto di pollo con stear fry usando quindi la tecnica stear fry Vi consiglio di farlo (purché abbiate padella tonda o wok). Verdure incredibili delizioso.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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77.13
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Prepareremo gli ingredienti necessari.
- Petti di pollo, risciacquare, asciugare (è possibile utilizzare la carta asciugamano), sbattere il filetto ad uno spessore di circa 2 cm.
- Avvolgere il filetto nei fogli di frittura “Maggie”, bene premi con la mano in modo che le spezie si impregnino nel pollo.
- Cucinare il seno in una padella asciutta a fuoco basso. cucina circa 7 minuti per lato.
- Metti il filetto finito su un piatto e copri con un coperchio non fico. Oppure puoi lasciarlo in una padella, ma il fuoco dovrebbe esserlo off.
- Sbucciare lo zenzero, tagliare a strisce. Sbucciate carote e cipolle, cipolle tagliare a metà anelli e carote a strisce. Taglia i fagioli freschi in 2 parti. Tagliare il pepe a strisce.
- Prendiamo il wok e lo mettiamo sul fornello, scaldandolo a fuoco vivo con l’aggiunta di olio.
- Friggere lo zenzero per mezzo minuto, aggiungere la cipolla, friggere.
- Dopo mezzo minuto aggiungiamo pepe, anche friggere. poi aggiungere i fagioli con le carote e un minuto dopo – peperoncino (Pre-affettato).
- Alle verdure aggiungere la salsa di soia, lo zucchero, il sale a piacere. Friggi ancora un paio di minuti.
- Sul piatto, stendi il petto preparato e friggi le verdure. Cospargere con semi di sesamo.
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- cena
- filetto