Petto Di Pollo

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Piatto succoso e delizioso di collo di maiale che riempiamo petto di pollo e cuocere a casa in un foglio e una manica. Maiale con stufato di pollo a lungo nel loro stesso succo e risultano incredibilmente gentile, sciogliendosi in bocca.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Lavare il collo di maiale ed eseguire tagli profondi (5 pezzi) In alto pezzo, ma non completamente tagliato.

  2. In una ciotola mescolare il condimento per carne di maiale, rosmarino, pepe macinato e sale (1 cucchiaino). Strofinare il maiale preparato con olio, una miscela di spezie, coprire e raffreddare per almeno 2 ore.

  3. Filetto di pollo tagliato a pezzi, aglio – a fette. Sul filetto mettere le fette di aglio e metterle nei tagli del collo per 2-3 pezzo.

  4. Pezzo di maiale ripieno con pollo che lega la cucina spago o fili piegati 4-5 volte.

  5. In olio, friggere il pezzo preparato su tutti i lati, fino a quando diventa rosso.

  6. Avvolgi il collo di maiale con il pollo in quanti strati di pellicola, mettere una manica per cuocere, chiudere i bordi, inviare a teglia e mettere in forno a 240 gradi per 15 minuti, quindi ridurre la temperatura a 190 gradi e cuocere per 1 ora e 10 minuti.

  7. Tiriamo fuori il maiale ripieno preparato con pollo, andiamo avanti 15 minuti, quindi aprire, senza spago e servire.

parole chiave:
  • pollo
  • carne
  • Anno nuovo
  • con aglio
  • carne di maiale
  • farshirovya

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