Pikeperch cotto in foglie di banana

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In Colombia, le foglie di banana vengono spesso utilizzate per cucinare una grande varietà di piatti. In questo caso, in questo un ingrediente esotico per noi produrrà delizioso pesce persico. Cucinarlo a casa è abbastanza semplice e veloce. Il peperoncino fa pesce piccante, quindi aggiungilo ai tuoi gusti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Sfrutta il pesce, puliscilo dalle squame, risciacqua e asciuga tovaglioli di carta. Cospargere generosamente con condimento di pesce.

  2. Metti le foglie di banana sul tavolo e metti il ​​pesce sopra.
  3. Sul pesce persico, metti le foglie di un albero di limone, citronella, anelli lime, peperoncino e coriandolo tritato.

  4. Cospargere il pesce con un po ‘di olio d’oliva.

  5. Pesce persico ben avvolto in foglie di banana. Cuocere in forno per 25 minuti a una temperatura di 190 gradi. Si consiglia di servire il piatto con riso bollito.
parole chiave:
  • foglie di banano
  • Zander

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