Pilaf con melanzane

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 147.96kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  147.96kcal

• valutazione

• ricetta

Propongo di cucinare a casa un delizioso pilaf con melanzane, che può essere fatto in modo molto semplice e veloce!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• Riso 300 g
• Melanzane – 2 pezzi
• MAGGI Sul secondo per pilaf con pollo – 1 pz.
• pomodori (opzionale) – 1 pz.
• verdi – per la decorazione

50 мин50 мин 147.96

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Prepareremo tutti gli ingredienti necessari. Laviamo il riso alcuni una volta in acqua fredda fino a quando l’acqua diventa chiara.
2. Sbucciare le melanzane.
3. Dadi, mettere in una ciotola, cospargere di sale e mescolare. Copri le melanzane con un piatto più piccolo e mettile sopra una piastra in cima al carico. Lasciare agire per circa 10-15 minuti. È stato fatto questo è per le melanzane a lasciare andare il succo.
4. Mettiamo le melanzane in uno scolapasta, sciacquiamo con acqua fredda e far defluire l’acqua.
5. Friggere le melanzane in padella con olio a fuoco basso. Otteniamo una crosta dorata e non dimentichiamo di mescolare.
6. Aggiungi il riso e il condimento Maggi alla melanzana.
7. Versare in una padella circa 300-350 ml di acqua, mescolare e portare a ebollizione. Coprire e cuocere a fuoco basso. circa 15 minuti – il riso dovrebbe assorbire tutta l’acqua. non mix!
8. Servire pilaf con erbe fresche.

parole chiave:

• melanzana
• pilaf
• pilaf magro
• riso