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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
207,65kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Pilaf incredibilmente gustoso, friabile e insolito per cena, che viene preparato in casa da tre tipi di cereali contemporaneamente: riso basmati, bulgur istantaneo e orzo perlato Aggiornare!). Prova a preparare a casa per cena.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Lava il mio pollo e asciugalo con un tovagliolo di carta. Tagliare pezzi abbastanza grandi, sale. In un calderone o in profondit� in una padella, mescolare olio vegetale con olive e bene scalda la miscela di olio. Distribuire i pezzi di pollo nel burro e friggere a fuoco vivo fino a doratura.
- Mentre la carne è fritta, sbucciate le cipolle e le carote. Trita la cipolla piccola cubetti e carote – cubetti grandi longitudinali.
- Aggiungi le verdure al pollo. Riduci il fuoco al minimo e spegni 10 minuti sotto il coperchio, mescolando di tanto in tanto.
- Aggiungi spicchi d’aglio e spezie tritati grossolanamente.
- Ci addormentiamo 3 tipi di cereali: riso basmati, orzo veloce cucina e bulgur.
- Mescolare e riscaldare a fuoco medio per 3 minuti.
- Versare acqua bollita calda così tanto che tutto il contenuto del calderone (o padella profonda) era coperto. Aggiustare di sale. Chiudi il coperchio e fai sobbollire per 8-10 minuti.
- Spegni il fuoco e lascia il pilaf sotto un coperchio chiuso fino a quando pieno assorbimento di liquido. Grazie a questo, lo saranno i cereali friabile.
parole chiave:
- bulgur
- carne di pollo
- pollo
- orzo perlato
- orzo perlato
- pilaf
- riso
- con pollo
- spezie
- aglio