Di norma, trova un’opzione da dessert per un buffet che sarebbe bello sembrava, non si sporcava e non richiedeva apparecchi aggiuntivi abbastanza complicato. E poi spingono i pop in soccorso. Cos’è questo? una tale bestia? Questo è un tipo di stampi per siringhe simili a Piccoli calici. Sono utilizzati principalmente per varie mini torte, ma per la gelatina, sono anche fantastici. Grazie a trasparente tutta l’eleganza del dessert è visibile sulla plastica, non sono necessari cucchiai e forchette – la gelatina può essere spremuta direttamente in bocca e la presentazione insolita è chiaramente attirerà gli ospiti al tavolo con questa delicatezza. Condividi con gli amici: Tempo: 10 minuti più tempo difficoltà di solidificazione: facile Quantità: 12 colpi Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 6 fette (spessore 6 mm.) Di torta di biscotti alla vaniglia o un altro biscotto spesso
- 1,5 cucchiai. succo di mela e lampone
- 4 bustine (7 g ciascuna); gelatina inodore (circa 3,5 cucchiai. l.)
- 1/4 Art. zucchero ultrafine
- 2,5 cucchiai. vino rosato freddo
- 3/4 art. lamponi freschi
- Equipaggiamento speciale: 12 pop-up per dessert lunghi 18 cm.
Ricette con ingredienti simili: succo di mela, vino rosato, cupcake, lamponi, gelatina
Preparazione della ricetta:
- Versa il succo in una casseruola di medie dimensioni e versaci sopra la gelatina. Lasciare agire per 2-3 minuti per saturare la gelatina.
- Aggiungi lo zucchero ultrafine e fai sobbollire, fino a quando la gelatina e lo zucchero si dissolvono, circa 1 minuto.
- Versare la miscela di gelatina in una teglia quadrata di 20 cm e mescola nello stesso vino rosato. Lasciare in frigorifero per 30-45 min., mescolando ogni 10 min., fino al momento in cui la gelatina inizia ad addensarsi (dovrebbe essere denso, ma comunque liquido e fluido).
- Usando le scatole push-pop, tagliare 12 fette di biscotto cerchi. Premere 1 cerchio nella parte inferiore di ciascuno dei moduli. Portare via forma nel congelatore fino a quando la gelatina raggiunge il desiderato coerenza.
- Riempi ogni stampo con mezza miscela di gelatina, quindi spremi 1-2 lamponi dentro. Compila il resto del modulo gelatina, toccandolo per sbarazzarsi delle bolle l’aria.
- Conservali in frigorifero per almeno 3 ore fino alla gelatina congelare completamente e diventare molto denso. Servire tavolo!