Se mescoli piselli con condimento e spezie, da esso prendi un’ottima insalata o un contorno di verdure per la carne. Per questo i piselli di zucchero vengono sbollentati per un paio di minuti in acqua bollente divenne un po ‘più morbido, ma rimase comunque succoso e resistente, e poi mescolato con condimento a base di yogurt naturale, olive olio e scorza di limone e cosparso con una miscela di papavero, sesamo e essiccato cipolle. Il sapore di agrumi del condimento riempirà ancora di più i piselli freschezza e piccoli semi daranno un piacevole хрусткость. Time: 15 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4
La ricetta di:
Mescolare in una ciotola capiente 3 cucchiai. l. yogurt bianco, 1 cucchiaio. l. olio d’oliva e 1 cucchiaino. scorza di limone grattugiata. Bollire acqua bollente salata 0,5 kg. piselli dolci in baccelli fino al non diventerà croccante entro 2 minuti; drenare l’acqua. Mescolare i piselli con salsa di yogurt, sale e pepe da gustare. Cospargi 1 cucchiaio. l. una miscela di papavero, sesamo e cipolle essiccate. Ricette con ingredienti simili: piselli dolci in baccelli, cipolle semi secchi, papavero, sesamo