Piselli di rapa – una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish: Антонис АхиллеосTempo: 10 minuti Difficoltà: facile Le ricette usano le dimensioni capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 350 gr piselli dolci
- 2 ciuffi di rapa, tagliati a fettine sottili
- 1 cipolla tritata finemente
- 1 spicchio d’aglio, tritare
- 1 cucchiaio. l. zucchero
- Burro per friggere
- Prezzemolo tritato per cospargere
- Limone da servire, tagliato a pezzi
- Peperoni Sale e Macinati Freschi
Ricette con ingredienti simili: rape di rapa, piselli dolci baccelli, cipolle, aglio, prezzemolo, limone
Preparazione della ricetta:
- In una padella con acqua salata, fai bollire i piselli, 3 minuti. Aggiungi le fette di rapa, cuoci per 2 minuti. Drenare l’acqua.
- Friggere la cipolla e l’aglio nel burro. Aggiungi bollito verdure, zucchero. Condire con sale e pepe. Cospargere tritato sopra prezzemolo. Servire con il limone.
