I piselli di zucchero nei baccelli possono essere consumati non solo come verdura spuntino, ma anche aver preparato da esso un contorno a tutti gli effetti. Dopotutto, giovane i baccelli di pisello sono così teneri e gustosi che possono essere mangiati del tutto. Per rendere il piatto più presentabile, poco da servire una ciotola con baccelli sul tavolo. È meglio friggerli e cospargere di menta, scorza di lime e jalapenos caldi. Quindi il gusto dei piselli diventer� più ricco e più interessante. Ottimo contorno per carne! Condividi con gli amici: 
Tempo: 10 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4
La ricetta di:
A fuoco alto, scalda una grande padella in ghisa. Aggiungi 1 cucchiaio. l. olio d’oliva, 450 gr. piselli e 1/4 cucchiaino sale grosso Tostare, mescolando di tanto in tanto, per 3 minuti per una crosta croccante. Mescola 1 piccolo baccello rosso peperoni jalapeno, pelati e tritati finemente, 1/3 cucchiai. menta tritata e scorza grattugiata di 1 lime. Cospargere con scaglie di mare sale. Ricette con ingredienti simili: piselli dolci in baccelli, peperoni jalapeno, scorza di lime, scaglie di sale marino, menta
