Piselli per l’inverno niente aceto
La raccolta dei piselli nel paese non deve essere congelata. Puoi preparare tu stesso deliziosi piselli in scatola aceto. Più modesta è la composizione del pezzo, più naturale è il piatto. Gusto delicato e valore nutrizionale dei piselli, grazie questa ricetta non sarà influenzata affatto.
Piselli in scatola senza aceto
Per la conservazione senza aceto, avrai bisogno di:
- piselli di maturità del latte
versando per 1 litro di acqua:
- sale 1 cucchiaino
- zucchero 1 cucchiaio
Piselli in scatola senza aceto possono essere preparati in questo modo:
Libera i frutti giovani e troppo maturi dai baccelli. fare così tanta salamoia che i piselli galleggiavano liberamente in esso.
In salamoia bollente, abbassare i frutti e cuocere per 3 minuti. Metti dentro barattoli sterilizzati alle “spalle” del barattolo.
Si consiglia di prendere lattine con una capacità di 0,25 litri o 0,5 litri. Grandi banche l’assunzione non è raccomandata, perché in tali contenitori i piselli non durano a lungo memorizzato aperto.
Sterilizzare due volte in bianco tali piselli.
Il primo giorno, metti lattine da mezzo litro in acqua calda e sterilizzare 20-25 minuti dopo l’ebollizione. L’acqua non dovrebbe essere molto bollire. Tratta piccole lattine da 0,25 litri per 15 minuti. Decollare padella in cui sono state sterilizzate le lattine, dal fuoco e posto sotto un sottile flusso di acqua fredda per il raffreddamento. Rimuovi refrigerato lattine in frigorifero, chiudendo con coperchi di nylon.
Dopo un giorno, ripetere di nuovo mettere i vasetti in acqua calda. Sterilizzare 20 minuti dopo l’ebollizione.
Arrotolare le banche e lasciarle raffreddare. Conservare il deposito in bel posto.
Idee gustose:
I piselli sono così versatili che puoi aggiungere a qualsiasi piatto di verdure. Nella torta di un pastore, è gradita anche una verdura verde. È perfetto per le polpette di fuoco.
